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segunda-feira, 30 de março de 2009

Alimentos ricos em fibras protegem o coração

As doenças cardiovasculares são a principal causa de morte no Brasil e no mundo. A mais comum delas , é a doença das artérias coronárias ( desenvolvimento de placas de gordura nas artérias do coração ), a qual pode ocasionar infarto do miocárdio ( ataque cardíaco ) e outras condições graves.
Algumas condições fisiológicas, assim como um estilo de vida desregrado e fatores hereditários , podem colocar a pessoa sob um risco maior de uma doença cardiovascular. Os fatores de risco podem ser:
- Parâmetros fisiológicos alterados : taxas elevadas de glicemia e colesterol ruim ou hipertensão arterial.
- Estilo de vida desregrado : fumar, consumo abusivo de bebidas alcoólicas, sedentarismo, alimentação rica em gorduras e açúcares e pobre em fibras.
- Fatores hereditários ( história familiar de doença cradiovascular ).
As pessoas podem e devem tomar medidas para diminuir este risco. Uma alimentação saudável e equilibrada é determinante neste processo.As Fibras vêm apresentando um destaque significativo sendo classificada como um excelente fator protetor contra doenças cardiovasculares.
Segundo estudos conduzidos em Harvard, dietas ricas em fibras reduzem o risco de doença coronariana em 40%.As fibras solúveis presentes nas frutas, na aveia, na cevada, nas leguminosas (entre estas, a lentilha, o feijão, o grão-de-bico, a ervilha) e nas hortaliças, quando consumidas em quantidades adequadas reduzem o colesterol plasmático em 10 a 20%, além disso as bactérias intestinais reduzem as fibras solúveis a ácidos graxos de cadeia curta que em alguns momentos bloqueia a síntese de colesterol no fígado.
Portanto aumentar o consumo alimentos ricos em fibras é uma excelente indicação.
Sugestões:
- Aumente o consumo de pães, cereais e farinhas de grãos integrais.·
-Aumente o consumo de vegetais, especialmente leguminosas e frutas com casca, sementes e caroços comestíveis.
-Consuma cereais com alta quantidade de fibras, por exemplo, a granola, barrinhas de cereais e frutas. Se necessário , inclua suplementos de fibras especialmente elaborados, já disponíveis no mercado.
- Não se esqueça de aumentar também o consumo de líquidos durante o dia.
Dra. Ana Flávia Pinheiro- Nutricionista

quinta-feira, 26 de março de 2009

Toalhinhas de Mão do Gabriel







quarta-feira, 25 de março de 2009

Movimentos Para Uma Autoconfiança Inabalável



Acreditar que é capaz de se sair bem nas situações do dia-a-dia ajuda a fazer tudo melhor e a conquistar vitórias no amor, na carreira, nas amizades. Por isso, se treme na base por medo de não agradar o novo paquera, não sabe se batalha pelo emprego dos sonhos ou se compra uma bicicleta... agora pode dar uma virada nessa história. E impedir que o diabinho da insegurança assuste você em 2007. Sentir-se mais desnecessária do que protetor solar em dia de chuva. Tão sem graça quanto pastel frio e sem recheio. Mais rebaixada que time de terceira divisão. Já passou por isso? Não está sozinha. Todas nós, vez ou outra na vida, sofremos com crises de insegurança e duvidamos da própria capacidade. Aliás, nos deixar levar por essas crenças é mais comum do que você imagina. "Temos o hábito de nos colocar para baixo", explica Fiona Harrold, autora do livro Seja o Treinador da Sua Vida (Best Seller). "Porém, fazemos isso nos baseando em percepções que nem sempre são a realidade. Se não acreditamos nelas, não ganham força", avisa. Está esperando o que para mudar o rumo dessa história? Aqui, as atitudes a tomar se quiser ter um ano bem mais confiante.

segunda-feira, 23 de março de 2009



Toalhas bordadas por mim. Amo bordar é uma terapia.





sexta-feira, 20 de março de 2009

Minhas Caixas de Revistas

Gente estava com umas caixas de sapato vazia lá em casa e umas revistas velhas de culinária juntei as duas coisas e fiz caixas para as minhas revistas novas.


Olhem só como ficaram lindas:









quinta-feira, 19 de março de 2009

Correr ao sol provoca perda de até dois litros de água; hidrate-se





VIVIAN MASUTTI
da Revista da Hora


Todos perdem maior quantidade de água no verão. Por isso, é importante ingerir muito líquido durante esta época do ano. Cansaço, fraqueza, mal-estar, boca seca e olhos opacos são alguns dos sintomas mais comuns quando uma pessoa não ingere a quantidade de líquido adequada, o que causa a famosa desidratação.




"Em um dia muito quente, em que a pessoa corre no sol ou em situações em que passa muito calor, ela chega a suar de um a dois litros. Então, precisa ingerir cerca de três litros de água por dia. Em São Paulo, temos um verão para valer, e a necessidade de ingestão de água aumenta muito", afirma Jacob Fantuch, professor e médico da clínica-geral do Hospital das Clínicas da USP (Universidade de São Paulo).


E convém ficar atento. Segundo ele, em casos extremos, a desidratação pode levar a danos irreversíveis e até mesmo à morte. "Nem todo mundo armazena água da mesma maneira. Há quem consiga ficar bem dois ou três dias sem beber água. Mas há pessoas que, se ficarem 24 horas sem beber algum líquido, sofrem perda de pressão, entram em choque circulatório e podem ter um AVC (acidente vascular cerebral), um infarto e morrer", explica Fantuch. "Se não tiver água suficiente, não vai haver sangue circulando de forma eficiente pelo cérebro e pelo restante do corpo", completa o médico.


De acordo com Anita Sachs, nutricionista e professora do departamento de medicina preventiva da Unifesp (Universidade Federal de São Paulo), é importante que, além de muita água, sejam ingeridos chás e sucos de frutas e hortaliças, como chuchu e berinjela, que possuem grande quantidade de água. "Se a pessoa quer emagrecer, os sucos mais indicados são os de limão ou maracujá e os chás sem adição de açúcar ou com adoçante", destaca Anita.


Apesar de todos terem de ficar atentos ao risco da desidratação, para Gabriel Ribeiro Nogueira, coordenador do pronto-socorro adulto do Hospital Santa Catarina, crianças e idosos merecem atenção especial, pois os primeiros sintomas podem passar despercebidos. "Nesses casos, a melhor maneira é repor água, tendo ou não necessidade", afirma Nogueira.


Mas os adultos que gostam de tomar sol e bater papo com uma cervejinha na mão também devem ter cuidado redobrado. "A cerveja hidrata apenas nos primeiros momentos", lembra Fantuch. Por isso, a água ainda é a maior aliada para diminuir o risco de desidratação.